İhale ilanında pet bardak veya pet şişe su, şebeke içme kullanma suyu, personel, ekipman ve yüzey swab analiz raporları istenilmesi hukuka uygun mudur?
“Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüklerinden ihalenin ilan tarihinden önceki 6 ay içerisinde alınmış olan isteklinin kendi üretim tesisine ait (en az 3 çeşit yemeğin) Muayene ve Analiz Raporunu teklifleri ile birlikte sunacaktır.” Düzenlemesi hukuka uygun mudur?
“Üretim yapılacak tesisin Bursa il sınırları içinde faaliyet halinde olması gerektiğinden Yüklenici, işletmenin kendine ait olduğunu veya kendine ait değilse noter onaylı kira sözleşmesini ve kiralanan işletmenin teknik şartnamede belirtilen kalite ve standartlara ilişkin belgeleri sözleşme imzalanmadan önce İdareye teslim etmek zorundadır.” Şeklinde düzenlemeler hukuka uygun olacak mıdır?
Tesis mutfağında yemek çıkarmaya engel beklenmedik olumsuz durumlar oluşması sebebiyle mutfağın kullanılamayacak hâle gelmesi durumunda, hizmetin Muş ili merkez ilçesinde bulunan yükleniciye ait veya kullandırım sözleşmesi imzalanılacak bir mutfaktan sürdürülmesi gerektiği belirtilerek, söz konusu durumda hizmetin sürdürüleceği tesise ilişkin işletme kayıt belgesi, kapasite raporu ve kalite standartlarına ilişkin belgelerin sözleşme imzalandıktan sonra 3 iş günü içerisinde idareye sunulmasının öngörülmesi hukuka uygun mudur?
Yemek Hizmet Alım İhalesinde TS 13027 (Gıda Üretim ve Satış Yerlerinde Hijyen ve Sanitasyon İçin Genel Kurallar Standardına Uygunluk Belgesi) TS 6914 (İş Yerleri - Gıda Maddeleri İmal Eden, Hazırlayan, Depolayan ve Satan Yerler İçin Genel Kurallar Standardına Uygunluk Belgesi) TS 8985 (İş Yerleri - Yemek Fabrikaları ve Toplu Yemek Mutfakları İçin Kurallar Hizmet Yeterlilik Belgesi) İstenebilir Mi?
Günlük Yemek Sayısının İdare Tarafından Belirlenmesi ve Elektronik Kartta Belirtilen Tutar Doğrultusunda Ödeme Yapılması Şeklinde Düzenleme Hukuka Uygun Mudur?
İdari Şartname’nin 7.7.6.1'inci maddesinde yer alan düzenlemeden TS 13075, TS 9433, TS 13811 ve TS COVİD-19 Güvenli Üretim ve Hizmet yeterlilik belgelerinin Uluslararası Akreditasyon Forumu Karşılıklı Tanınma Antlaşması’nda yer alan ulusal akreditasyon kurumlarınca akredite edilmiş belgelendirme kuruluşları veya Uluslararası Laboratuvar Akreditasyon İşbirliği Karşılıklı Tanınma Anlaşması’nda yer alan akreditasyon kurumları tarafından düzenlenmesi ve Türk Akreditasyon Kurumundan alınan teyit yazısıyla birlikte sunulması zorunluluğu getirilmiş olması hukuka uygun mudur?
Ana Sayfa
İhale ilanında pet bardak veya pet şişe su, şebeke içme kullanma suyu, personel, ekipman ve yüzey swab analiz raporları istenilmesi hukuka uygun mudur?
“Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüklerinden ihalenin ilan tarihinden önceki 6 ay içerisinde alınmış olan isteklinin kendi üretim tesisine ait (en az 3 çeşit yemeğin) Muayene ve Analiz Raporunu teklifleri ile birlikte sunacaktır.” Düzenlemesi hukuka uygun mudur?
“Üretim yapılacak tesisin Bursa il sınırları içinde faaliyet halinde olması gerektiğinden Yüklenici, işletmenin kendine ait olduğunu veya kendine ait değilse noter onaylı kira sözleşmesini ve kiralanan işletmenin teknik şartnamede belirtilen kalite ve standartlara ilişkin belgeleri sözleşme imzalanmadan önce İdareye teslim etmek zorundadır.” Şeklinde düzenlemeler hukuka uygun olacak mıdır?
Yemek Hizmet İhalesinde İş Ortaklığında Bulunan Herkes Tarafından TSE Belgesi Sunulma Zorunluluğu Getirilmesi Hukuka Uygun Olacak Mıdır?
Yemek Hizmet Alım İhalesinde Sözleşme İmzalanmadan araç, malzeme vb hususlarla ilgili belge sunma zorunluluğu getirilebilir mi?
Tesis mutfağında yemek çıkarmaya engel beklenmedik olumsuz durumlar oluşması sebebiyle mutfağın kullanılamayacak hâle gelmesi durumunda, hizmetin Muş ili merkez ilçesinde bulunan yükleniciye ait veya kullandırım sözleşmesi imzalanılacak bir mutfaktan sürdürülmesi gerektiği belirtilerek, söz konusu durumda hizmetin sürdürüleceği tesise ilişkin işletme kayıt belgesi, kapasite raporu ve kalite standartlarına ilişkin belgelerin sözleşme imzalandıktan sonra 3 iş günü içerisinde idareye sunulmasının öngörülmesi hukuka uygun mudur?
Ramazan Menüsüne Yer Verilmemesi Hukuka Uygun Olacak Mıdır?
Diyet Menüsüne İlişkin Teknik Şartnamenin Bir Sayfasında 150 gr yazılmış iken başka bir sayfasında 200 gr yazılmış olması sorun yaratacak mıdır
Yemek Hizmet Alım İhalesinde TS 13027 (Gıda Üretim ve Satış Yerlerinde Hijyen ve Sanitasyon İçin Genel Kurallar Standardına Uygunluk Belgesi) TS 6914 (İş Yerleri - Gıda Maddeleri İmal Eden, Hazırlayan, Depolayan ve Satan Yerler İçin Genel Kurallar Standardına Uygunluk Belgesi) TS 8985 (İş Yerleri - Yemek Fabrikaları ve Toplu Yemek Mutfakları İçin Kurallar Hizmet Yeterlilik Belgesi) İstenebilir Mi?
Yemek İhalelerinde İstenilen Günlük Kapasite Belgesinin Nasıl Hesaplanacağına Dair Örnek Karar
Günlük Yemek Sayısının İdare Tarafından Belirlenmesi ve Elektronik Kartta Belirtilen Tutar Doğrultusunda Ödeme Yapılması Şeklinde Düzenleme Hukuka Uygun Mudur?
İdari Şartname’nin 7.7.6.1'inci maddesinde yer alan düzenlemeden TS 13075, TS 9433, TS 13811 ve TS COVİD-19 Güvenli Üretim ve Hizmet yeterlilik belgelerinin Uluslararası Akreditasyon Forumu Karşılıklı Tanınma Antlaşması’nda yer alan ulusal akreditasyon kurumlarınca akredite edilmiş belgelendirme kuruluşları veya Uluslararası Laboratuvar Akreditasyon İşbirliği Karşılıklı Tanınma Anlaşması’nda yer alan akreditasyon kurumları tarafından düzenlenmesi ve Türk Akreditasyon Kurumundan alınan teyit yazısıyla birlikte sunulması zorunluluğu getirilmiş olması hukuka uygun mudur?