Gıda üretim izin belgesinin (işletme kayıt belgesinin), İSO EN 9001-2008 Kalite Yönetim Sistem Belgesinin ve TS 13075 Hizmet Yeterlilik Belgesinin ihaleye katılan isteklilerin kendilerine ait olarak sunmaları gereken belgeler olduğu, TS 8985 Hizmet Yeterlilik Belgesinin ise yemek yapımında kullanılacak mutfağa ilişkin olarak sunulması gerekmekte olup mutfağı kiralanan bir başka kişiye ait belge olarak şartnamelerde yasaklanmadığı müddetçe sunulabilir.
Aşırı düşük teklif açıklaması istenilmeden ekonomik açıdan en avantajlı istekli üzerine bırakılacağı belirtilen ihalede ihale dokümanı kapsamında örnek yemek menüsüne yer verilmemiş olması teklif verilmesini engelleyen bir husus olmamaktadır.
İhale dokümanı kapsamında yüklenici tarafından verilecek söz konusu eğitimlerin mesai saatleri dışında gerçekleştirileceğine ilişkin bir düzenlemenin yer almaması durumunda mesai içinde yapılacağı anlaşılması gerekmektedir.
Ana Sayfa
Gıda üretim izin belgesinin (işletme kayıt belgesinin), İSO EN 9001-2008 Kalite Yönetim Sistem Belgesinin ve TS 13075 Hizmet Yeterlilik Belgesinin ihaleye katılan isteklilerin kendilerine ait olarak sunmaları gereken belgeler olduğu, TS 8985 Hizmet Yeterlilik Belgesinin ise yemek yapımında kullanılacak mutfağa ilişkin olarak sunulması gerekmekte olup mutfağı kiralanan bir başka kişiye ait belge olarak şartnamelerde yasaklanmadığı müddetçe sunulabilir.
Aşırı düşük teklif açıklaması istenilmeden ekonomik açıdan en avantajlı istekli üzerine bırakılacağı belirtilen ihalede ihale dokümanı kapsamında örnek yemek menüsüne yer verilmemiş olması teklif verilmesini engelleyen bir husus olmamaktadır.
İhale dokümanı kapsamında yüklenici tarafından verilecek söz konusu eğitimlerin mesai saatleri dışında gerçekleştirileceğine ilişkin bir düzenlemenin yer almaması durumunda mesai içinde yapılacağı anlaşılması gerekmektedir.
Yemek hazırlama ve servisi ihalesi birim fiyat mektubunda personel sayısı belirtilmesi gerekli midir?