Kendisi adına düzenlenmeyen ve kiralanan tesise ait gıda üretim izin belgesinin veya işletme kayıt belgesinin sunulmasının mevzuata aykırı mıdır?

İhale Dokümanında Etli Yemeklerin Hangi Sıklıkla Verileceğine Yönelik Olarak Düzenleme Yapılması Gerekmekte Midir?

Yemek Hizmet Alım İhalesinde Mikrobiyolojik Analiz Raporu Yeterlilik Kriteri Olarak Kabul Edilebilir Mi?

Yemeklere ilişkin hangi tahlilin yapılacağının belirtilmemesinin tekliflerin hazırlanmasında belirsizliğe yol açacak mıdır?

Yemeklere dair muayene analiz raporlarının 2017 yılı öncesine ait olmaması yönünde bir sınırlama getirdiği, bu

İhaleye Katılabilmek İçin İhalenin Gerçekleştirildiği Yere İlişkin TSE Belgesinin Aranması Hukuka Uygun Mudur?

Hazır baklava, fanta, yedigün, gravyer peynir, hazır kutu pasta, hazır meyve suyu, hazır yaş pasta, paket bitkisel çaylar, paket reçel, paket süzme bal, pepsi ve coca cola ana çiğ girdi olarak değerlendirilebilir mi?

Yemek Hizmet Alım İhalesinde ISO 9001:2000 serisi kalite sistem belgesi istenilebilir mi?

Yemek Hizmeti İhalesinde Poğaça, Simit ve Açma için aşırı düşük açıklaması yapılması mevzuata uygun mudur?

İhalelere katılmaktan yasaklanmış şirketin %50’sine sahip müdürün verdiği vekaletname ile bir başka kişinin ihaleye başvurması durumunda isteklinin teklifi değerlendirme dışı bırakılır mı?

Malzemeli yemek hizmet alımı ihalelerinde aşırı düşük tekliflerin değerlendirilmesinde kullanılmak üzere teknik şartnamede asgari iki haftalık örnek menü düzenlemesinde diyet menüye de yer verilmesi gerekmekte midir?

“limon” girdisinin yemeğin pişirilmesi için ana çiğ girdi olarak kabulü mümkün olmadığından, yardımcı girdi unsurları için mevzuat gereği açıklama sunulması gerekmemektedir.